вторник, 28 июня 2016 г.

Чем полезны баклажаны

Баклажаны, польза овощей


Конечно, всем знакомы баклажаны, они вкусные в любом виде, их жарят, маринуют, солят и консервируют. То, что баклажаны популярны вопросов нет, а вот насколько они полезны многие не знают.  Поэтому поговорим не о том как выращивать или как готовить баклажаны, а об их реальной пользе для здоровья и могут ли такие вкусные баклажаны нанести вред.

воскресенье, 26 июня 2016 г.

Чернокорень лекарственный

Чернокорень лекарственный

Чернокорень (не путать с "черным корнем" - скорцнерой) лекарственный растение высотой до одного метра, стебель прямостоячий опушенный. Листья мягко опушенные, широко ланцетные. Цветет  в с мая по июль, потому что цветки собраны в метельчатые соцветия и цветение начинается снизу и продолжается до макушки метелки. Цветки чернокорня мелкие темно розовые, в отцветших цветках образуется по четыре орешка семечки. Семена орешки крупные с крючковатыми цепкими шипами по краям. Это чтобы хорошо разносились животными и мелкими полевыми грызунами, а также хорошо прицеплялись к почве и прорастали, все это устроено для хорошего размножения растения.

В наше время чернокорень стал популярен не как лекарственное растение, а как отпугивающее средство мышей, крыс, кротов и сусликов.   С чем связано такое использование так никто объяснить толком не может, хотя сам чернокорень неприятно пахнет мышами. Значит, мыши сами себя боятся?

пятница, 24 июня 2016 г.

Чем полезен кресс салат, выращенный на подоконнике

Кресс салат польза и как выращивать на подоконнике

Кресс салат, овощная культура однолетнее растение семейства крестоцветных имеет второе название – жеруха огородная. Не следует путать этот салат кресс с водяным крессом – растущим в основном в диком виде.  Кресс салат для выращивания на огороде имеет высоту от 30 до 70см, листья сине зеленые. 

Нижние листья перисто рассеченные, верхние цельные, линейные. Растение цветет – цветки мелкие розовые, могут быть фиолетовыми. Цветочки кресс салата собраны в удлиненную кисть, затем появляется плод яйцевидный стручок. Из стручка  можно достать семена  кресс салата – очень мелкие, коричневые.

среда, 22 июня 2016 г.

Скорцонера – черный корень, лечебные свойства

Скорцонера – черный корень, лечебные свойства

Скорцонеру называют черным корнем, за цвет её корня еще за вкус называют сладким корнем и почему то называют испанский козелец. Вот с такими названиями произрастает многолетнее растение семейства сложноцветных. 

Выращивается как однолетнее или двулетнее растение. В первый год скорцонера образует прямостоячую или раскидистую розетку из листьев и корнеплод. 

Во второй год выбрасывает цветонос, цветет и образует семена. Отлично зимует в почве, как впрочем, и корень пастернака, поэтому весной его можно выкопать и пополнить запас витаминов в организме, не применяя специального хранения для корнеплода.  

понедельник, 20 июня 2016 г.

Пирожки с черешней

Пирожки с черешней


Черешня вкусная и полезная, в некоторых регионах черешни в этом году уродилось много. Способствовала этому теплая зима, хотя весна была довольно холодной и дождливой. У нас черешни уродилось много, и конечно есть её лучше всего в свежем виде, ведь она не менее полезна чем клубника. Но если хочется что- то приготовить, то мы готовим компот, кисель и пирожки с черешней.

воскресенье, 19 июня 2016 г.

Миниатюрные розы для сада и комнаты

Миниатюрные розы для сада и комнатного выращивания

Миниатюрные розы, бывают не такими уж мелкими, они могут иметь цветки от 2см в диаметре до 5 см. Но при этом сам кустик очень маленький, не высокий и компактный. Миниатюрные розы  выращивают  в саду на клумбе, так и в комнате на подоконнике, они отлично подходят для выращивания в садовых вазах и ящиках. 

пятница, 17 июня 2016 г.

Варенье из клубники на зиму

Варенье из клубники на зиму

Клубника очень вкусная и полезная ягода, лучший способ употребления клубники это употребление в свежем виде. Считается что, съев всего ведро свежей клубники можно полностью обновить кровь, укрепить иммунитет и всю осень и зиму не болеть простудными заболеваниями. Да не пугайтесь, что норма ведро в нем всего 5 килограмм клубники.

понедельник, 13 июня 2016 г.

Капуста брокколи, полезные свойства

Капуста брокколи, полезные свойства

Брокколи – спаржевая капуста – ценная разновидность и подвид цветной капусты. Съедобная часть спаржевой капусты головки на коротких цветоносах  составляющих  мясистое соцветие, зеленоватой окраски. Очень урожайный вид капусты за счет того что срезав основное соцветие, не надо удалять весь стебель. Из пазух листьев вырастают новые соцветия, поэтому можно весь сезон получать полезные овощи. Хоть спаржевая капуста и подвид цветной капусты, она более доступна для выращивания в открытом грунте.

суббота, 11 июня 2016 г.

Размножение роз отводками

Размножение роз отводками


Размножение роз отводками применяется для плетистых и почвопокровных роз. Остальные виды роз отводками не размножаются, их стебли короткие и их очень трудно пригнуть к земле на укоренение. Для размножения обычных роз и миниатюрных роз используется способ выращивания из черенков и способ прививки роз на шиповник. Кроме того низкорослые сортовые розы не наделены способностью давать добавочные корни. Поэтому размножение роз отводками практикуется только при выращивании плетистых и почвопокровных роз с длинными и гибкими побегами.

четверг, 9 июня 2016 г.

Почему роза перерастает в шиповник

Почему роза перерастает в шиповник

Да именно так. Весной мы с сожалением обнаруживаем, что основные побеги роз стоят без признаков жизни, а из под их основания прорастают странные побеги. В надежде, что роза не вымерзла, позволяем побегам подрасти. Но когда уже они выросли становиться, очевидным, что это побеги не розы.